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对不起,深圳有点“菜”!

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对不起,深圳有点“菜”!-凯发旗舰

发布日期:2025-07-19 作者: 点击:

“到了一个新地方,有人爱逛百货公司,有人爱逛书店,我宁可去逛逛菜市。看看生鸡活鸭、新鲜水灵的瓜菜、彤红的辣椒,热热闹闹,挨挨挤挤,让人感到一种生之乐趣。”

——汪曾祺


(图片来源:深圳发布)


菜市场的吸引力一直都在:这里的蔬菜、生鲜,价格亲民品种丰富,可任意挑选,这里喧嚣而热闹,人声鼎沸,市井味、人情味浓厚,让人感受到一种亲切和温暖。

不过,在人们的印象中,菜市场太过日常,人们视其为社区生活配套的一个功能性场所,客群多是中老年人。但深圳的菜市场与众不同,它吸引了许许多多的年轻人,与爱生活的体验者。

对不起,深圳有点“菜”,这些星星点点散落在居民区、商圈里的菜市场,藏着城市里最真实的地道风味和风土人情


(图片来源:美好盐田)





菜篮子里的幸福感

儿时记忆中的菜市场,是杂乱交错的摊位,是潮湿、满是脚印的地面,是空气中弥漫着生鲜鱼肉、蔬菜混合的复杂气味。它热闹却拥挤,便捷却脏乱,生机勃勃却又普普通通。


(图片来源:晶报)


如今,再次走进深圳的菜市场,这里依然人来人往,熙熙攘攘,却亮堂通透、焕然一新。周边基础设施齐全,室内宽敞明亮整洁,功能分区划分整齐,食品安全一站式了解,部分菜市场还设立了食品检测室、消费者维权服务站、母婴室、免费wifi等配套服务设施,逛菜市场就和逛超市一样舒适。

2021年初,国内首个农贸市场升级改造建设与管理地方标准《深圳市农贸市场升级改造建设与管理规范》发布实施,填补了国内农贸市场升级改造领域的相关标准空白,是农贸市场升级改造“深圳标准”建设的新成果。目前,深圳越来越多的菜市场完成了升级改造,他们“镶嵌”在街头巷尾的,是生活的缩影,也是城市的名片。

俗话说:“民以食为天”,“菜篮子”不大,却装着民意;“餐碗”虽小,却盛着民心。深圳始终把市民幸福放在首位,在这里,“民生”不是空泛的名词,是具象化的,真实的,落在每个细微、实用之处的“幸福微实事”





菜市场里的城市底色

在深圳,菜市场和年轻、时髦。近年来,深圳升级“内涵”,增添“新意”,改造了一批便民实用又颇具“网红”气质的独特菜市场。


(图片来源:深圳发布)


“舍得爱与恨,舍不得碗里两块肉。”“菜场就是生活场。”在南山区华侨城综合菜市场,活泼有趣的标语随处可见,这是南山区第一个loft式菜市场,墙壁彩绘、创意招牌、主题海报等艺术设计的嵌入,让印象中老旧的菜市场也变得潮流艺术起来。进入鲜肉片区就能看到墙上展示猪肉分割图等主题漫画,既达到了分区的目的又不显单调,让逛菜市场也变得有趣起来。 

农贸市场 运动”,这个组合又能产生什么火花?南山区洁丽市场主体分为上、下两层,一层是农贸市场,二层则设计成一个文体馆,是市民休闲运动的好去处。市场中的店铺被划分成四大区域,分别用红黄橙绿四种颜色进行区分,十分醒目,地板也做了防水防滑处理,便于消费者放心采购食材。市民在买菜之余,还可以参与各种运动活动。


(图片来源:深圳发布)


近日,2023年度深圳市十佳农贸市场和50家“优秀农贸市场”评选结果出炉,盐田区惠民街市田东店位列十佳农贸市场首位。一进菜市场,闪亮的电子屏上不断滚动刷新客流信息、溯源数据、检测数据等信息,科技感十足。值得一提的是,盐田区还上线了“智慧菜篮子”小程序,整合全区凯发旗舰数据,实现档铺可看,菜品可查,菜源可溯,线上可购,使“烟火气”通过互联网连接千家万户。

《舌尖上的中国》导演陈晓卿说:“了解一座城市的最好方式,是去看它的菜市场。”当我们走进深圳这些各具特色的菜市场,可以更加深刻地感受深圳这座务实又进取,兼具多元文化与科技创新的城市。





菜市场里最真实的生活

市场里人声鼎沸,商品琳琅满目,处处都是烟火气。当前,去农贸市场city walk,已成为不少深圳市民,特别是年轻人的喜好。今年,小红书推出的“菜市场漫游指南”话题,已有8293.8万浏览量。


(图片来源:美好盐田)


菜市场里,装着一座城市的众生轨迹。青翠还带着些许泥土的蔬菜、散发着清甜香气的水果,活蹦乱跳的海鲜和鸡鸭,摊主和买菜的人们讨价还价地交谈,这些市井烟火,展露着人间气象。

菜市场里那些诱人的小吃摊,店名普普通通,热气腾腾间,海丰小米、茶粿、虾饺等广式点心,烧鸭、叉烧、盐焗鸡等烧腊,承载着广东人肠胃里的眷眷贪恋,打开人们味蕾的记忆。

在深圳这些靓丽的菜市场里,人们可以寻找便宜实惠的食材,满足一日三餐的需求;可以寻找记忆中的地道风味,回忆童年的味道;可以在热闹的市井中,感受饮食与深圳文化。


(图片来源:深圳发布)


四方食事,不过一碗人间烟火。逛菜市场越来越受到人们喜爱,是因为这里加深了一个人和一座城的细节关联。通过菜市场的鲜活生命力和烟火气,滋养出一种独特的城市融入感,让你可以更深入地感受城市温度,脚踏实地的好好生活。




(图片来源:深圳发布)


一座城市的基因,往往就体现在一个菜市场、一条巷道、一个社区里。

只有让这些城市的“微细胞”变得越来越好,城市的脉动才会愈发强劲。

去家门口的菜市场逛一逛吧,一起感知这座城市的温度与调性。


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